1 :呑んべぇさん 2012/07/09(月) 18:36:04.05 .net

やあ (´・ω・`)

ようこそ、バーボンハウスへ。
このテキーラはサービスだから、まず飲んで落ち着いて欲しい。

うん、「また」なんだ。済まない。
仏の顔もって言うしね、謝って許してもらおうとも思っていない。

でも、このスレタイを見たとき、君は、きっと言葉では言い表せない
「ときめき」みたいなものを感じてくれたと思う。
殺伐とした世の中で、そういう気持ちを忘れないで欲しい、そう思って
このスレを立てたんだ。


じゃあ、注文を聞こうか。



過去スレ
バーボン
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sake/1136940633/
バーボンハウス 2軒目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1208404543/
バーボンハウス 3軒目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1236301682/
バーボンハウス 4軒目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sake/1266896271/
バーボンハウス 5軒目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1303720744/
バーボンハウス 6軒目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1324908854/

2 :呑んべぇさん 2012/07/09(月) 18:37:43.46 .net

 _|: : : :\, . : ´: : : : : : : : : : : : : `ヽ- ―¬     ||
 : : : : : :/: \:./: : : /:/\: : : ヽ:\: : \:.└-- ァ j|   ナッシュビルの南、人口668人の村で、
 : : : : /: : /:. ,:イ:、:// /   \: : :ト、: X: ヽ\: : / ||
 : : :./:.:.:./:.〃//\':/      \|/: :.}: : ヽ \>||.   ジャックダニエルは100年前と同じ方法で作られていた。
. ‐ 7: : :/:.// |/ ̄ ̄ヾ      /  ̄ヽハ: : :.',: |  ||
  |: : :.|:./ |   ○  |     {  ○  |ヽ: :.|:.|  ||    百合の木のそよぎ、FMのカントリーウエスタン、
  | ¬|/ ヽ     ノ       ヽ     ノ  ヽN  ||  
  / .ス      ̄ ̄         ̄ ̄     |   ||   歌にはかすかにテネシーウィスキーのにおいがあった。
  { ||      /  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ト.     |  〃
 入 し       /         |:i       /   ||    何一つ変らないアメリカ、ジャックダニエル!!!!!!!!!!!!
 : : : ーi.     ,            |:|     ,ハ   jj  _____
 7: : : : ヽ     '          |:!   /|┘  }}/'  ̄ ̄ ̄`\ 〃
..厶 -‐''::¨:::ヽ  {             リ /ヽ┘   /'         }'
::::::::::::::::::::::::::::::{. `=ニ二二ニニ= '.::::::::::::::::\
::::::::::::::::::::/\:\       /:/\::::::::::::::::::\

3 :呑んべぇさん 2012/07/09(月) 23:36:40.50 .net

ジャックから始まるのかよ
ま 一応グループだからいいんだけど
気にいらねえ

4 :呑んべぇさん 2012/07/09(月) 23:58:42.01 .net

         ,'  ..::| .::;',' :;:','フ'7フ''7/   ',.ト',_|, , ',.',
       ,'   .::::::!'''l/!:;'/ /'゙  /     '! ゙;:|:、.|、| 'l
.         ,'.  .:::::::{ l'.l/  、_  _,.      'l/',|.';|
       l  :::::::::::';、ヾ      ̄     `‐-‐'/! ';. '
.         ! :::::::::::/ `‐、        ゝ   |'゙ |
       | ::::::::/   \    、_, _.,.,_ ノ::: !   地球上からダニエルが
       |::::/.     _rl`': 、_     ///;ト,゙;:::::./
..      `´      /\\  `i;┬:////゙l゙l ヾ/       絶滅しますように
                ,.:く::::::::`:、\ 〉l゙:l  / !.|
.            /:.:.:.:\:.:.:.:.`:、ソ/:.:|    | |
           /.:.:.:.:.:.:.:.:.:\:.:.:.:У:.:;l   /./
.          /:.:.:.:.:.:.:.r'´`‐,`、:/.,.:‐{   | !`:、

5 :呑んべぇさん 2012/07/10(火) 00:31:42.73 .net

8年以上のバーボンは過剰熟成
(例外:アーリータイムズ、バーンハイム、バッファロー・トレース蒸留所)

6 :呑んべぇさん 2012/07/10(火) 12:00:02.33 .net

久し振りに見たな>ちよちゃん

7 :呑んべぇさん 2012/07/10(火) 12:22:46.52 .net

>>5
「8年以上」なのか?

8 :呑んべぇさん 2012/07/10(火) 14:08:45.50 .net

>>5
熟成させればさせるほど美味しくなるに決まってるだろ
ふざけた事を書くな!

9 :呑んべぇさん 2012/07/10(火) 22:19:09.20 .net

例外とか自分で書いてる段階で嘘じゃん。

10 :呑んべぇさん 2012/07/11(水) 01:03:50.38 .net

じゃそう思ってな。

11 :呑んべぇさん 2012/07/11(水) 02:25:03.74 .net

ケンタッキージェントルマンのビンとラベルが変わってたけど味も変わったのかな
量は変更無しで輸入元も一緒で、その店では売値も一緒だった
古いほうがキャップが金っぽい色で新しいほうが黒いキャップ

12 :呑んべぇさん 2012/07/11(水) 21:35:29.98 .net

今日銀座の飲み屋で100万円でキープしてるとかいうバーボンを
オッサンが飲ませてくれたんだけど、あのクリスタルカットの
ボトルに入ったのは何だったんだろう
美味しすぎて俺がホテル代出しちゃったよ

13 :呑んべぇさん 2012/07/12(木) 15:50:42.69 .net

アッー!!

14 :呑んべぇさん 2012/07/12(木) 22:05:01.80 .net

エライジャ・クレイグ18年
美味過ぎワロタ

15 :呑んべぇさん 2012/07/13(金) 17:36:47.89 .net

安いよね

16 :呑んべぇさん 2012/07/13(金) 18:06:10.18 .net

エズラ7年のコーラ割美味い

17 :呑んべぇさん 2012/07/13(金) 18:09:31.37 .net

ペプシブラックってのが、
微糖でちょうどいいわ
いままでで一番バーボンとあわせやすい

18 :呑んべぇさん 2012/07/13(金) 19:24:35.17 .net

味も良くて0kcalのペプシNEXが至高

19 :呑んべぇさん 2012/07/15(日) 20:31:08.69 .net

ヘブンヒル系でもエライジャクレイグ ヴァージンバーボン コックオブザウォーク
イエローローズオブテキサス ヴェリーオールドセントニック
ローワンズクリーク ノアーズミル ピュアケンタッキーXO
などは仕込み段階から12年以上の熟成を予定して作られてるんだが、美味いぞ。

20 :呑んべぇさん 2012/07/16(月) 01:57:37.29 .net

ダメ銘柄じゃん全てトタン倉庫で

21 :呑んべぇさん 2012/07/16(月) 13:07:28.83 .net

同意。同じ場所で製造→保管してた液体を、多様な名前、ボトルで売りつける楽な商売です。

22 :呑んべぇさん 2012/07/16(月) 14:50:04.32 .net

10年以下より12年15年18年20年30年と熟成させた方が美味いに決まってるだろ!!
いい加減にしろ!

23 :呑んべぇさん 2012/07/16(月) 15:17:08.80 .net

>>22
おいおい、お前は何も分かっちゃいない、
「それをトタンの倉庫で」だ!
一番大事な事を忘れてるじゃねぇか。

24 :呑んべぇさん 2012/07/16(月) 15:31:17.88 .net

トタンの突端に立つ父ちゃん

25 :呑んべぇさん 2012/07/16(月) 16:58:22.63 .net

>>23
素晴らしい

26 :呑んべぇさん 2012/07/16(月) 19:26:39.53 .net

ハーパー12年が飲みたい

27 :呑んべぇさん 2012/07/16(月) 22:59:00.86 .net

ハーパー12年こそレンガ倉庫熟成によるホンモノの12年バーボン

28 :呑んべぇさん 2012/07/17(火) 17:04:48.70 .net

ハーパーの12年は美味いけどあのボトルが酷すぎる
てかハーパーってゴールドメダルもそうだけど
好み分かれるよな

29 :呑んべぇさん 2012/07/17(火) 18:53:43.87 .net

オマエ以外は絶賛してる。つぅか世界一有名なボトルの一つ

バーボンと云えばハーパー12年のクリスタル瓶を思い浮かべる人も多い位

30 :呑んべぇさん 2012/07/18(水) 00:03:14.06 .net

ハーパー12年のクリスタル瓶の中にわざと
ゴールドメダル詰めて飲ませたら薀蓄語ってる奴居たわ

31 :呑んべぇさん 2012/07/18(水) 06:05:21.46 .net

お前ら何にも分っちゃいねーなw ジョージ・T・スタッグスの右に出るものは無い。
騙されたと思って一度味わってみろ!勿論ストレートだ。

32 :呑んべぇさん 2012/07/18(水) 12:41:57.20 .net

ジョージ・C・スコットだろ

33 :呑んべぇさん 2012/07/18(水) 17:56:56.79 .net

バーボンの醸造所って名前変えて出荷するの大好きだな

34 :呑んべぇさん 2012/07/18(水) 17:59:37.03 .net

蒸留

35 :呑んべぇさん 2012/07/18(水) 18:42:10.49 .net

>>33
そんな事やってんのはヘブン・ヒル ジム・ビーム バッファロー・トレース蒸留所だけ

36 :呑んべぇさん 2012/07/18(水) 19:52:25.95 .net

なんだよまだ35人かよ

37 :呑んべぇさん 2012/07/18(水) 20:12:10.16 .net

>>35
わろたw

38 :呑んべぇさん 2012/07/19(木) 03:03:00.51 .net

♪バーボンの~ボトルを抱いて~ 夜更けの~窓に立つ~♪

みんな知ってる歌だと思うが、さて、このバーボンの銘柄は何だろう?

39 :呑んべぇさん 2012/07/19(木) 04:35:53.31 .net

ジャックダニエル

40 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 07:27:06.87 .net

ジャックダニエルはテネシーウィスキー、ったく何度も言わせんなよ恥ずかしい。

41 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 07:52:53.70 .net

何度も言わなくていいよ恥ずかしい

42 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 14:41:50.24 .net

アメリカ連邦法ではバーボン・ウィスキーでひと括りにされてるんだが。

43 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 20:00:35.80 .net

バーボンの定義について語ってからもう一度言い給へ

44 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 21:02:00.94 .net

でもさ、ジャックダニエルの話をする時、バーボンでオッケーならずいぶん楽なんだよね。
いちいち「厳密にはバーボンじゃないけど~」とか言うの面倒だもんね。

45 :呑んべぇさん 2012/07/21(土) 03:32:10.96 .net

ジャックはバーボン。イギリスで「いちばん飲まれてるバーボンは?」アンケートで1位取った。

非・アメリカ人には皆バーボンなんだよ

46 :呑んべぇさん 2012/07/21(土) 06:44:04.18 .net

ジャックをバーボンと言ってしまうことより、
鬼の首を取ったようにテネシーだと言うほうが
今となっては恥ずかしい

47 :呑んべぇさん 2012/07/21(土) 20:49:38.59 .net

えーと
アメリカン > バーボン >テネシー
だったっけ

48 :呑んべぇさん 2012/07/21(土) 21:34:45.68 .net

20年くらい前だったかなぁ、テレビでバーボンのCMがあったんだけど、
西部劇風のテンガロンハットかぶった(かぶってたっけ?)少し顔が汚れてる女性が寝そべってるシーンのもの。
確か、レイプされた後の女性を連想するとかで問題になったという記憶があるんだが…
このバーボン、最近見ないんだけど、銘柄とか詳細を知ってる人いるかなぁ?

49 :呑んべぇさん 2012/07/22(日) 01:29:14.37 .net

ググれよ
k __ >|
 ^

50 :呑んべぇさん 2012/07/22(日) 02:53:21.56 .net

J.W.ダント安旨

51 :呑んべぇさん 2012/07/23(月) 16:12:36.30 .net

ハーパー12年のペプシ割うまい

52 :呑んべぇさん 2012/07/25(水) 02:40:07.13 .net

コークハイはバーボンが合うな

53 :呑んべぇさん 2012/07/25(水) 14:13:43.50 .net

ジェントルマンジャック美味いじゃん

54 :呑んべぇさん 2012/07/27(金) 08:39:45.48 .net

バーボンをロック・ストレート・ラッパ飲みするなら、ターキー8みたいに
ガツンとしたパンチのある飲み応えのバーボンってありますか?
IWハーパー程度ではスイスイ飲めてしまい、ガツンとしたパンチのある飲み応えが感じらんねーwww

55 :呑んべぇさん 2012/07/27(金) 09:09:08.06 .net

ターキー8にパンチは感じないなー

ボンデッドを飲めよ

56 :呑んべぇさん 2012/07/27(金) 14:35:12.42 .net

感じる。ダッド114はもっとパンチ有るけど。

57 :呑んべぇさん 2012/07/27(金) 22:51:10.82 .net

>>54
他のスレでも同じような事きいて回ってるなw

よし、いい事を教えよう。
ポーランド産Polmosのアルコール度数96°のウォッカってのがある。
これを飲め… とは言わないが、パンチの無い酒にコイツを適量混ぜるとアルコールが強くなってガツンとくるようになるぞ。

あと、日本酒でいえば、越後さむらいが46°でかなりパンチのある飲みごたえだ。
度数も味も濃い~くて好きなんだなぁ。

58 :呑んべぇさん 2012/07/28(土) 08:52:41.66 .net

それって本醸造すか?

59 :呑んべぇさん 2012/07/28(土) 09:04:39.83 .net

本醸造だった
どうもこの度数だとアルコール負けしてる気がするんだけどどうだろう?

60 :呑んべぇさん 2012/07/28(土) 22:58:55.82 .net

いや、味もアルコールもバランスよく濃い。
さむらいに馴れると普通の日本酒が物足りなくなってしまう。
自分の周りでは苦手な人がほとんどだけどねw
あと、さむらいベースの梅酒も濃くておいちいんだよね。
おっと、ここはバーボンスレだった。この辺で失礼…

61 :呑んべぇさん 2012/07/29(日) 15:21:32.24 .net

スピリタス一気飲みして意識無くすの楽しすぎわろたw

62 :呑んべぇさん 2012/07/29(日) 18:01:38.23 .net

飲むもんじゃねぇだろw
ラベルにも果実を漬けるためって書いてあるし。

63 :呑んべぇさん 2012/07/29(日) 22:45:04.27 .net

ブッカーズ美味すぎワロタ

64 :呑んべぇさん 2012/07/29(日) 23:50:35.52 .net

ブラントンの方が美味い

65 :呑んべぇさん 2012/07/30(月) 08:06:49.46 .net

本も爺も馬も旨いけどコスパ悪い

66 :トンタ君 ◆ndP9Q1q.Is 2012/08/05(日) 12:35:50.49 .net

エライジャクレイグ12年うまー!

次はファイティングコック買うぜ

67 :呑んべぇさん 2012/08/08(水) 02:13:52.44 .net

いままでシングルモルトばっかのんでたけど、いま初めてのバーボン、ブラントンをのんだ。甘みがあってうめぇぇぇ!!!
なんかほかにオススメある?

68 :呑んべぇさん 2012/08/08(水) 02:21:35.36 .net

メーカーズが全く同じ美味さで、半額以下。

69 :呑んべぇさん 2012/08/08(水) 02:23:14.46 .net

>>68
ブラックならともかくレッドでそれはない

70 :呑んべぇさん 2012/08/08(水) 03:23:55.17 .net

>>67
次はワイルドターキー8年、めっちゃ甘いのならフォアローゼズの3000円クラス。
円高でバーボンは安くなったねえ。

71 :呑んべぇさん 2012/08/08(水) 10:15:03.54 .net

>>67
これも甘くてうまいよ
ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/vins-y/a-b-002.html

72 :呑んべぇさん 2012/08/08(水) 10:55:35.27 .net

逆に甘くないバーボン教えてほしい
メーカーズマークは甘すぎました

73 :呑んべぇさん 2012/08/08(水) 13:31:12.27 .net

>>70
>>71
サンクス。のんでみるよ。
でもあれだな。定価だとブラントンとターキー8年じゃ値段の差がかなりあるみたいだけど、値段と味は比例するもんなの?
まぁ高けりゃ全部うまいってもんじゃないのが酒の世界なんだろうけどw

74 :呑んべぇさん 2012/08/08(水) 16:35:26.95 .net

メーカーズマークよりブラントンの方が甘過ぎだろ?jk

75 :呑んべぇさん 2012/08/08(水) 18:24:23.49 .net

同感。ブラントン要らなくなった。メーカーズ知った日から。

76 :呑んべぇさん 2012/08/08(水) 18:44:27.96 .net

同感。ブラントン要らなくなった。メーカーズ知った日から。

どこからのコピペだよww

77 :呑んべぇさん 2012/08/08(水) 18:51:49.26 .net

ブラントンのどれよ

78 :呑んべぇさん 2012/08/08(水) 20:25:12.45 .net

トタン12年を飲んでおこう

79 :トンタ君 ◆ndP9Q1q.Is 2012/08/09(木) 11:25:08.81 .net

最近の特殊素材トタンバカにすんなや

80 :呑んべぇさん 2012/08/09(木) 15:54:50.76 .net

メーカーズマーク推しする奴が定期的に沸くな

81 :呑んべぇさん 2012/08/09(木) 21:07:03.98 .net

つまらん事だけど
トップを迷彩柄にしてほしい
限定でいいから

82 :呑んべぇさん 2012/08/09(木) 23:38:33.31 .net

メーカーズマークは見た目が面白いとは思うけど。
バーボンの中では甘くない方なのでは?

83 :呑んべぇさん 2012/08/10(金) 04:32:25.29 .net

>>77
73だけど、おれがのんだのはブラントンのホワイトラベル。
メーカーズマークVIPとワイルドターキー 12年を次は飲んでみたいな。

84 :呑んべぇさん 2012/08/10(金) 18:09:16.05 .net

ゴールドとフロムザバレルは美味い
ブッカーズは毎回腹下す

85 :呑んべぇさん 2012/08/10(金) 22:24:57.27 .net

>>81
それじゃメーサイズマークや

86 :ぶたくん ◆BooBoo.Nic 2012/08/11(土) 15:34:41.30 .net

 
  ε⌒ ヘ ⌒ヽフ    ブヒ~
  (   (  ・ω・)
   しー し─J    

87 :呑んべぇさん 2012/08/16(木) 11:22:36.15 .net

今のブッカーズと飲み比べるために昔のしっかりした
木箱に入っているブッカーズを手にいれたよ
果たしてどちらが美味いか・・・

88 :呑んべぇさん 2012/08/16(木) 13:01:36.79 .net

どっちもジム・ビームじゃん。

89 :呑んべぇさん 2012/08/17(金) 16:49:22.29 .net

てか今の木箱付いてないのか
並行輸入とかじゃなくて?

90 :呑んべぇさん 2012/08/17(金) 17:38:56.56 .net

木箱イラネ。その分安くしろ

91 :呑んべぇさん 2012/08/20(月) 18:18:56.59 .net

現行品のブッカーズの箱は蓋が透明なプラスチックなんかで
出来ていて全体的に安っぽい作りになっているよ。
いつから変わったかわからんけど。箱なしで売っている
店もあるけど、思ったほど値段変わらんかった覚えが
ある。
まだ暑いな、自宅でもう花が咲いている化けたミントと四薔薇黒で
ミントジュレップにしたりフローズンにしたりして飲んでいる
が暑い日にはこの飲み方結構美味いぞ

92 :呑んべぇさん 2012/08/20(月) 20:30:52.88 .net

コーン86%なんて記述をよく見るI.W.ハーパー(晩酌レベルで一番すき)が
コーンウイスキーではなくバーボンに入れられているのはなんでなんでしょうか。

予想としてそれは、コーン含有率のせいでなく貯蔵方法の違いであり、
バーボンでよく言われている「コーン51-80%」は「51%-」の誤りでないかなと。

93 :呑んべぇさん 2012/08/20(月) 21:45:56.03 .net

焦がした樽での熟成だから。

94 :呑んべぇさん 2012/08/21(火) 00:18:43.24 .net

貯蔵が焼いた新樽なら80超えてもバーボンなんだろう。たぶん。

95 :呑んべぇさん 2012/08/21(火) 00:51:26.28 .net

>>92
その割に原材料名が「グレーン、モルト」じゃなくって「モルト・グレーン」になっていますね。
なんでだろう。

96 :呑んべぇさん 2012/08/21(火) 01:10:44.71 .net

韓日なのに日韓と言い張るだろ?同じ

97 :呑んべぇさん 2012/08/21(火) 07:54:10.32 .net

>96
国の質からしたら日韓なのになw

98 :呑んべぇさん 2012/08/21(火) 09:32:50.38 .net

酒の質も日韓だわな、女の質はわからんけど、男の質は20代での
体力勝負なら完敗してそうたわ、何せあちらは徴兵制度があって
鍛えられておるからな

99 :呑んべぇさん 2012/08/21(火) 10:31:03.02 .net

男の質は韓日なんですね

100 :呑んべぇさん 2012/08/21(火) 11:08:53.81 .net

100

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