1 :呑んべぇさん 2012/07/19(木) 00:17:47.35 .net

キリンHDの残念な采配ぶりにがっかりしてもしょうがありません…
閉鎖された軽井沢蒸留所、今まで俺ら飲兵衛のためにおいしいウィスキーを醸造してくれてありがとう。
今は亡き(キリンディスティラリー製除く)メルシャンウィスキーについて語ってください。

軽井沢の樽を買ったボトリングメーカー
Number One Drinks http://one-drinks.com/

前スレ
【ラッキー】メルシャン【軽井沢】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1155436854/

2 :呑んべぇさん 2012/07/19(木) 00:45:17.04 .net

乙。

3 :呑んべぇさん 2012/07/19(木) 02:33:04.65 .net

>>1のテンプレにある瓶詰め会社の例のあれ
ttp://shop.plaza.rakuten.co.jp/shinanoya/diary/detail/201207110000/

4 :呑んべぇさん 2012/07/19(木) 20:54:21.98 .net

軽井沢のウイスキーに近い味のスコッチは有るかな?
まあ、軽井沢の銘柄にも色々あるが……

5 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 00:36:01.29 .net

それは俺も興味ある。シングルモルト17年(31年~17年)に一番似てるのはどれだろう?
スコッチじゃなくて、ジャパニーズでも全然構わない(というかむしろ歓迎な)のだが。

6 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 00:40:42.72 .net

グレンドロナック18年あたり?

7 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 08:19:33.39 .net

>>4
2~3世代前のハイランドパークだな

8 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 08:27:35.90 .net

普通の琥珀ならまだまだ買える。カスクはないが。
軽井沢12年が見当たらないので琥珀と飲み比べ出来ないのは寂しい。

9 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 09:32:20.90 .net

>>8
琥珀はいまだ見たことない。
どこで売ってるのやら。

10 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 12:59:16.88 .net

信濃屋。もう終わりかよ....早いなあ....。

11 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 13:09:13.55 .net

瞬殺でしたな。
買えんかった・・

12 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 13:57:44.56 .net

店頭で予約しといて良かった。

13 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 14:52:11.36 .net

ええなあ東京人は

14 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 15:11:35.00 .net

マガジンライブの記念ボトルはまだ手に入るぞ
買わんの?

15 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 15:22:13.22 .net

>>14
どこで買えるのですか?

16 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 17:07:25.03 .net

モルトシティってとこ

17 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 23:18:28.31 .net

>>16
軽井沢の物は無い?

18 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 23:28:50.61 .net

>>17

ttp://maltcity.jp/index.php?main_page=index&cPath=106_207

男性ラベルだけ開栓して飲んだけど、すごく美味いってほどでもないかな・・・・

19 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 23:46:44.39 .net

初代スレ消費に約6年か。
メルシャンウイスキー的には激動の6年間だったなあ。

20 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 23:50:26.39 .net

個人的に女性ラベルのほうが美味いと思う

21 :呑んべぇさん 2012/07/20(金) 23:52:35.07 .net

昼休みにモニター見ながら悩んだけどやめた
蒸留所に行った時は買ってたけど
それにしても国内じゃ今まで見向きもされてないと
感じてたけどなんで売切れたんだろ

22 :呑んべぇさん 2012/07/21(土) 02:24:44.96 .net

>>21
関西のバーテンダーのほとんどが試飲した。数が少ない。

23 :呑んべぇさん 2012/07/21(土) 12:57:40.43 .net

今になって価値がわかったのかな

24 :呑んべぇさん 2012/07/21(土) 12:59:19.49 .net

無くなるものは欲しくなる。

25 :呑んべぇさん 2012/07/21(土) 13:21:30.07 .net

でもやっぱりクソ高いぞ。
それでも…という方は今後共どうぞ。

26 :呑んべぇさん 2012/07/21(土) 13:42:52.32 .net

別にクソ高いってほどでもないだろ。
ルージュカスクが最初に出たときが480mlで確か4200円。
普通のシングルカスクが700mlで6300円だったから、まず同じような価格。
そのシングルカスクは酒齢が進むと値が上がっていくけど、
ルージュカスクは16年になっても4410円とかだったかな?
つまり後期のルージュカスクがバーゲンプライスだと思う。

27 :呑んべぇさん 2012/07/21(土) 13:51:06.17 .net

後期のルージュ、確かに蒸留所直売なのに安かった。

28 :呑んべぇさん 2012/07/21(土) 14:09:34.84 .net

マガジンライブのは高い?それとも妥当?
安いとは思えないけど、迷ってます。

29 :呑んべぇさん 2012/07/21(土) 14:29:07.52 .net

11年物で向こうのモルトと比べたら勿論高いね

でも、もう閉鎖されたから上がるばかり
どこかの酒屋で古いのを見つけられるか、閉鎖間際に蒸留された(されてたのかな?)
若い物でも発売されない限りあの値段より安く買えることはもう無いかな

30 :呑んべぇさん 2012/07/24(火) 13:52:24.49 .net

伊勢丹のWEB販売で軽井沢のカスクが出てるな。

31 :呑んべぇさん 2012/07/24(火) 17:17:18.30 .net

高いなあ

32 :呑んべぇさん 2012/07/25(水) 00:41:55.82 .net

どうしても欲しいヤツだけ買えば良い。

33 :呑んべぇさん 2012/07/25(水) 00:54:00.71 .net

終売前は\5,000とか (だっけ?) で売ってた "軽井沢15年 シェリー樽使用" とおんなじもんだよな、たぶん。

34 :呑んべぇさん 2012/07/26(木) 12:42:08.98 .net

しかし今度のは12年…

35 :呑んべぇさん 2012/07/30(月) 23:00:18.14 .net

それで、信濃屋ボトルを飲んだ人はいないの?
美味いって言われても買えないからチクチョーって感じではあるんだけど。

36 :呑んべぇさん 2012/07/31(火) 13:27:36.82 .net

もう届いてるだろうから、だれか飲んでるだろ。
感想聞きたいですね。

37 :呑んべぇさん 2012/08/07(火) 01:06:52.02 .net

軽井沢マスターブレンド10年を2本購入。
メルシャンは軽井沢12年しか飲んだことないけど
評判も良いようなので楽しみ。

38 :呑んべぇさん 2012/08/16(木) 11:51:46.98 .net

OCEAN STATUS なるものをオクで落札したんだけど
これっていつ頃の品物ですかいな?くぐっても
情報出てこんわ、知っている方いたら教えてもにえると
うれしい、物は今日か明日届く予定
オクの写真の絵をみるかぎりボトルの形はサントリーローヤル
みたいに、こけおどし的にりっぱな物だけどね

39 :呑んべぇさん 2012/08/26(日) 16:20:55.75 .net

30年ほど前、毎年車で軽井沢まで旅行してました
軽井沢へ入る前に必ずここを見学

お目当ては見学後の試飲
むちゃくちゃ高いウイスキーを好きなだけ試飲?させてくれました
毎回、もはや試飲の範ちゅうではないぐらい呑みましたなぁ

数年後、白州に見学に行き同じこと期待したら薄い水割り1杯のみだった
なんか悲しかった

40 :呑んべぇさん 2012/08/26(日) 16:25:47.33 .net

30年前に軽井沢に高いウイスキーなんかあったのか?
1980年ころだろ?

41 :呑んべぇさん 2012/08/27(月) 05:21:44.97 .net

そうですねぇ、
正確には35年くらい前でしょうか

42 :呑んべぇさん 2012/08/27(月) 09:05:46.25 .net

だとすると軽井沢の蒸留開始が1956年だから35年前で最高貯蔵で20年だぞ。
最初の頃なんかあんまり美味くないだろうし・・・・
安いのでは?

43 :呑んべぇさん 2012/08/27(月) 23:58:25.80 .net

ついでにいうと、白州蒸留所の開設は39年前。
記憶違い(あるいはネタ)なのではないかな。

44 :呑んべぇさん 2012/08/28(火) 05:18:49.76 .net

35年くらい前なので記憶はあいまいだけど
デキャンタで3種類で出来て一番安いのが2万円て説明を受けた気がする
チェイサーもあって本格的な試飲だった
蒸留所の方が説明してくれて、うれしそうに自慢していたのが印象的だった

白州に行ったのは車が変わってたから22年ほど前だったと思う

45 :呑んべぇさん 2012/08/29(水) 13:03:49.19 .net

>>38
三楽オーシャン製
昭和57年11月10日発売
特級43度 720ml
\5000
年末のお歳暮商戦を狙って発売された高級ブレンデッドなので、
結構重厚なデザインですよね。

参考までに、当時のオーシャンの特級ブレンデッド陣は
・浅間(\10000)
・ステイタス
・グロリアオーシャン(\3200)
・ホワイトシップ(\3000)
・スペシャルオールド(\2770)
なかなか頑張ってたようだ。

ところで昨日、押入れのダンボールに突っ込んであるルージュカスク(2008/未開封)見て驚いた。
黒い保護テープとパラフィルム突き破って、コルク栓が飛び出て抜栓状態に。
数本持ってるが、うち2本が同じ症状だった。
別の2本は、栓の周り見た目は正常だが、液面がかなり減り気味。
夏の暑さで中身が膨張したのだろうが、持ってる人は気をつけて。

46 :呑んべぇさん 2012/08/29(水) 22:23:46.84 .net

2002 年発売の(恐らく一番初め?)軽井沢 VINTATE の 17 年モノが、ふと寄った酒屋で売ってるのを発見!
わずかに液面低下があるようだが、買っちまったよ。

最終の軽井沢12年とか15年、17年でさえもう酒屋では見ないのに、なんで VINTAGE のしかも 2002 年版が
残っていたのか不思議。

47 :呑んべぇさん 2012/08/29(水) 22:40:11.53 .net

それ高いの?

48 :呑んべぇさん 2012/08/30(木) 00:13:59.39 .net

5000円で高級ブレンデッドというとローヤルの対抗馬か。
軽井沢モルトたっぷり入ってるんだろうな…

49 :呑んべぇさん 2012/09/07(金) 11:11:36.59 .net

 >>45
 >38だけど情報ありがとうさん、飲んでみたよ結構甘めで
 まろやかなでなおかつ味も濃い目で今も美味しく頂いて
 いるよ グロリアオーシャンのシップボトルはあっさり
 軽い味で拍子抜けした感もあったけど、これはいけた
 まあ軽井沢のシングルモルトシリーズほど樽香と言うか
 シェリー樽独特のエグミ?感もすなくてブレンデットと
 してのバランスは取れていると思ったよ。鳥のローヤル
 よりは好き味だ。終売品だし大事に飲むよ。

 
 

50 :呑んべぇさん 2012/09/08(土) 02:16:46.01 .net

軽井沢高騰しそう?なんかマイナーすぎるしその味わい時代も標準だから
プレミアつくのかな?
つくなら転売用に買いあさりたいたいんだけど

51 :呑んべぇさん 2012/09/08(土) 09:04:46.55 .net

>>50
買えば?

52 :呑んべぇさん 2012/09/08(土) 09:26:49.69 .net

買い漁れるくらいに売ってるんならねw

53 :呑んべぇさん 2012/09/08(土) 09:50:46.93 .net

福島産のナシくらい売れてるよ

54 :呑んべぇさん 2012/09/09(日) 00:32:35.96 .net

この先10年以内にオールドボトルブームが来るけど
軽井沢みたいな玄人向けが受けるかどうか…
三楽とかオーシャン時代のを買い漁るほうがいい、とだけ言っておこう

55 :呑んべぇさん 2012/09/14(金) 18:23:17.48 .net

>>53
バーカ

56 :呑んべぇさん 2012/09/22(土) 21:56:19.43 .net

サイクリングしていて立ち寄った酒屋に12年があったので普段飲み用に買ったよ
ヴィンテージ入りの原酒はないなあ

57 :呑んべぇさん 2012/09/23(日) 12:24:44.04 .net

ヴィンテージのシングルカスクは蒸留所限定販売だったので、もう無理でしょう。

58 :呑んべぇさん 2012/09/23(日) 17:15:40.72 .net

最初の頃は酒屋で小売りもしていたんだよな。
時期的には、15年ものと同じくらいに取り扱いがなくなったのかな?
マニアックな商品だから、もともと仕入れていた店も少なそうだし、
発掘は、ほぼ不可能だと思う。

59 :呑んべぇさん 2012/09/24(月) 00:54:20.90 .net

この間、たまたま寄った酒屋でヴィンテージのシングルカスク、売ってた。
まぁ、もう二度と出会うことはないだろうが。。。

60 :呑んべぇさん 2012/09/29(土) 15:42:57.64 .net

オクをみているとグロリアオーシャンシップボトルも素ガラスの
味気ない容器なものからゴールトまで結構色々種類あるみたいですが
容器によって詰めている酒のランクも違う物を詰めている
ものですかいな?知っている人いたら教えて

61 :呑んべぇさん 2012/10/01(月) 22:24:35.84 .net

久しぶりに17年を飲んだ。
開栓してから1年くらい経ってたけど、意外と苦味と渋味って取れないモンだね。
香りは林檎みたいな匂いがして中々良かったよ。

62 :呑んべぇさん 2012/10/05(金) 20:34:21.78 .net

今日12年を開けた
12年の在庫はあと2本。

63 :呑んべぇさん 2012/10/07(日) 23:34:29.18 .net

今月の Whisky World の試飲で信濃屋のボトリングしたのが出てたぞ。

信濃屋の広告
ttp://item.rakuten.co.jp/shinanoya/2700000762530/

今後、原酒は消費され、当然貴重品化するだろうと。

メルシャンの株野郎もキリンの経営陣もアホかと。バカかと。

64 :呑んべぇさん 2012/10/08(月) 06:41:04.35 .net

31年ってことは1981のヴィンテージかな?
海外の店やウイスク・イーも81年だったから、違うヴィンテージも欲しいが。

65 :呑んべぇさん 2012/10/16(火) 09:08:50.39 .net

鳳15年なるものを飲んでいるのだがけっこう美味いなこの
ブレンデット製品はグロリアオーシャンより断然美味い
どこぞで見かけたらぜひ飲んでみるのをお勧めするよ。

66 :呑んべぇさん 2012/10/16(火) 09:23:19.19 .net

ヴィンテージと言えば、74年の25年熟成のやつがうちにある。
当然開けて無いけどw

67 :呑んべぇさん 2012/10/18(木) 17:13:36.15 .net

最寄の酒屋に軽井沢12年があったが、美味い?無理してでも買っとくべきかな?

68 :呑んべぇさん 2012/10/18(木) 21:23:15.62 .net

いろいろとあるね(?´∀`?)

http://seo-pf.com/

69 :呑んべぇさん 2012/10/18(木) 22:42:44.40 .net

>>67
オフィシャル12年は、良くも悪くも無い印象だったな。
普通においしいと思います。
シングルカスクだったら無理してでも買え、と自信を持って言えるけど、
12年がぼったくり価格で残っていても、あえて勧めないです。

70 :呑んべぇさん 2012/10/18(木) 22:49:16.53 .net

>>67
無理しなきゃいけない程の値段なのか?w

2千4~5百円程度のウイスキーを買うのに、無理しなきゃ成らないなら買わない方がいいwww

71 :呑んべぇさん 2012/10/19(金) 09:05:01.36 .net

>>69 >>70

ご意見ありがとうございます、2600円ぐらいだったと思うので
1本買ってみます。

72 :呑んべぇさん 2012/10/29(月) 23:01:18.56 .net

TWEのヴィンテージ2種オーダーしてみた。

73 :呑んべぇさん 2012/11/12(月) 07:30:06.03 .net

軽井沢12年は他の地域ではけっこう発見されてるみたいだね、裏山。
琥珀粗濾過は10年物なのに近くの酒屋で4200円で手が出ないorz
オークマスターの買い置きしかメルシャンと接点がない貧乏人もここ読んでますよ。
発見したオーシャンシップボトルは買うべきだろうか。美味いですか?これ。

74 :呑んべぇさん 2012/11/12(月) 22:54:15.88 .net

俺は500軒回ったが(って別の目的でなんだけど)、軽井沢12年を発見出来たのは1軒のみ。
その店には12年が2本、15年が1本あって、全部買って来たw

75 :呑んべぇさん 2012/11/14(水) 20:04:15.36 .net

新作の21年瞬殺だったなw
メールが来た時点で完売とか笑わせるわwww

76 :呑んべぇさん 2012/11/14(水) 21:14:42.54 .net

そういうのよりか各地に眠っているオーシャンの在庫を買う方がなんぼか気分がいいわ。

77 :呑んべぇさん 2012/11/15(木) 19:20:51.51 .net

軽井沢は蒸留所で買った11年のシングルカスク(ハーフ)とオフィシャルの12年を所有してるけど
こんな状態になるんだったらもっと買っておけばよかったと激しく後悔。
ジャパニーズのポートエレンみたいな状態になっちゃったよね・・・

78 :呑んべぇさん 2012/11/15(木) 21:28:44.06 .net

http://www.accessjournal.jp/modules/weblog/index.php?user_id=0&cat_id=152
バター犬 六反田(イクスピアリにあるトルセドールの元バーテンダー)の罪

名誉毀損罪
強要罪
逮捕罪
窃盗罪
労働基準法第24条違反
労働基準法第89条違反
/\___/ヽ   ヽ
   /    ::::::::::::::::\ つ
  . |  ,,-‐‐   ‐‐-、 .:::| わ
  |  、_(o)_,:  _(o)_, :::|ぁぁ
.   |    ::<      .::|あぁ
   \  /( [三] )ヽ ::/ああ
   /`ー‐--‐‐―´\ぁあ

村意識の固まりのベタベタグチュグチュダラダラ基地外骸骨腰抜け野郎wwwwww

79 :呑んべぇさん 2012/11/15(木) 22:05:53.53 .net

>>73
オークマスターってどれくらい軽井沢モルトが入ってるんだろう。
激安ブレンデッドなのに普通においしいよね

80 :呑んべぇさん 2012/11/15(木) 23:13:40.25 .net

結構飲んだから、あと12年が1本と17年が2本しか残って無い。
とりあえず17年はとって置くか…

81 :呑んべぇさん 2012/11/15(木) 23:30:02.87 .net

もう覚悟を決めて、ボトラーズの世界に飛び立つんだ!

82 :呑んべぇさん 2012/11/16(金) 08:46:55.68 .net

15年買い損ねたお店が何件かあるけど
来年行くまで残ってるかな…

83 :呑んべぇさん 2012/11/16(金) 23:31:52.96 .net

ここにきての軽井沢人気
前から飲んでいてくれりゃあな

84 :呑んべぇさん 2012/11/17(土) 00:00:06.99 .net

前からとは言ってもキリンに買われた時点で、軽井沢蒸留所潰すの回避出来てたとは思えんがな。
メルシャンをキリンに買われるの回避出来る程度に潤わせてればと言われると、
それはさすがにきっつい。

85 :呑んべぇさん 2012/11/17(土) 00:05:52.70 .net

2000年操業停止なんでしょ。12年間在庫処分にかかったって事じゃないの

86 :呑んべぇさん 2012/11/17(土) 00:20:14.20 .net

>>85
あら2000年なの。間際に見学した方のブログには2007年まで
蒸留したと聞いたって書いてあったけど。

でもまあ、もっと飲まれていればもう何年か閉鎖があとになったのかな。

87 :呑んべぇさん 2012/11/17(土) 00:24:55.35 .net

>>86
細々と動かしてはいても、2000年に停止と書いてる所も多いよ
すると12年目で閉鎖するのも在庫切れで理解できる。

88 :呑んべぇさん 2012/11/18(日) 11:12:28.45 .net

今年の赤ちゃんの名前の上位に琥珀か。
琥珀ブームが来るかもしれん。買い占めるか。

89 :呑んべぇさん 2012/11/18(日) 11:51:27.80 .net

>>88
山でも買うのか?

90 :呑んべぇさん 2012/11/18(日) 13:09:27.22 .net

>>86
秩父蒸留所のメンバーが、オープン前の実習を兼ねて一週間稼働させたのが確か2007だったかな。

この時の原酒も一番が引き取った樽同様、秩父にあるよ。

91 :呑んべぇさん 2012/11/28(水) 06:09:03.89 .net

倉庫漁ってたら三楽オーシャンの
スペシャルオールドウィスキーってやつと
オーシャンステータスってやつ見つけたんですが
売れたりするものなのでしょうか?

92 :呑んべぇさん 2012/11/28(水) 08:56:20.23 .net

売れないから俺によこせwww

93 :呑んべぇさん 2012/11/28(水) 08:59:59.53 .net

売れないなら捨てちゃいますねー
調べても出てこなかったし
一緒に見つかったバカラボトルの奴は売れそうなので
こっちは諦めます

94 :呑んべぇさん 2012/11/28(水) 15:27:22.79 .net

先週末、新宿伊勢丹行ったら、伊勢丹オリジナル鯉ラベルも
デイブの3時間目もまだ置いてたよ。
ついでに試飲したけど、デイブは美味いねぇ。

95 :呑んべぇさん 2012/11/28(水) 17:29:07.87 .net

同じ物売ってるのに伊勢丹は高い

96 :呑んべぇさん 2012/12/01(土) 15:17:03.00 .net

ねえ、これ貰ったんだけどどれくらい価値のあるものなの?
軽井沢VINTAGEは受注販売してるけど個人所有樽って
市場に出てないよね?
http://i.imgur.com/aC2Rt.jpg

97 :呑んべぇさん 2012/12/01(土) 19:50:58.08 .net

>>96
つか、個人名さらして大丈夫なんか?

98 :呑んべぇさん 2012/12/01(土) 21:00:42.23 .net

こんばんは。黒崎秀樹です。

99 :呑んべぇさん 2012/12/01(土) 23:04:56.44 .net

>>97
俺の名前じゃないもの。樽の所有者さんじゃね?知らんけど

100 :呑んべぇさん 2012/12/02(日) 02:39:11.46 .net

閉鎖蒸留所は金じゃなくてロマンでジャッジしてくれよ。

次へ

(c)smart2ch.net